Oberbürgermeister Josef und Wirtschaftsdezernentin Wüst sichern Unterstützung für die sieben Kräuter zu

Das beliebte Grüne Soße Festival kann dank des Einsatzes der Stadt Frankfurt am Main auch 2026 wieder stattfinden. Wie bei vielen Festen und Feierlichkeiten im öffentlichen Raum kämpften die Veranstalter des Grüne Soße Festivals in diesem Jahr besonders mit gestiegenen Kosten. Diese zeichnen sich gerade in den Bereichen Logistik, Waren und Personalabgaben aus und stellten die Veranstalter vor große finanzielle Herausforderungen, während die Einnahmen durch Ticketverkäufe stark rückläufig waren. Deshalb sollte nach 18 Jahren final Schluss sein. Doch alle, die das Festival lieben, darunter Besucher:innen, Gastronom:innen, Künstler:innen, Sponsor:innen und Gärtnereien, haben sich aktiv dafür eingesetzt, das Festival zu retten. Sie erschienen zahlreich zum Festival, starteten Petitionen und sammelten Unterschriften mit dem Ziel, das Grüne Soße Festival fortzuführen.
Auch der Magistrat arbeitet seinerseits an einer Lösung. Vor den Sommerferien noch konnten Oberbürgermeister Mike Josef und Wirtschaftsdezernentin Stephanie Wüst dem Veranstalter mitteilen, dass die Stadt Frankfurt das Grüne Soße Festival weiter essentiell unterstützt.
Aus Mitteln des Tourismusbeitrages werden Zuwendungen als Unterstützung bereitgestellt, die das Grüne Soße Festival als echtes Frankfurter Unikat erhalten sollen. Hauptunterstützer hierbei sind die Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main und die Stabsstelle Stadtmarketing im Dezernat Wirtschaft, Recht und Stadtmarketing. Alle Beteiligten sind sich einig: Die Zusage der Stadt Frankfurt ist nur ein Baustein für die Fortführung des Grüne Soße Festivals. Für eine sichere Weiterentwicklung bedarf es aus der Sicht der Stadt weiterer Partner und Sponsoren.
„Wir haben jetzt die Unterstützung, die es braucht, damit wir weitermachen können“, sagt Maja Wolff, Veranstalterin des Festivals. „Aber es wird auch zukünftig nicht einfacher, eine solche Veranstaltung zu realisieren: Wir brauchen weiterhin starke Partner aus der Wirtschaft, Sponsoren, Firmen, die schöne Abende mit ihren Mitarbeitern oder Kunden bei uns verbringen möchten, und natürlich ein ausverkauftes Haus. An dieser Stelle ein großes Dankeschön an die Stadt Frankfurt am Main und den Tourismusbeirat, an Oberbürgermeister Mike Josef und Wirtschaftsdezernentin Stephanie Wüst für die Zusage der Unterstützung“, betont Wolff.
Das Grüne Soße Festival 2026 wird vom 2. bis 9. Mai 2026 auf dem Roßmarkt stattfinden.
Über das Grüne Soße Festival
Das Grüne Soße Festival findet seit 2008 statt. Das Konzept: Acht Abende sind insgesamt 49 Gastronominnen und Gastronomen im Wettstreit um die beste Grüne Soße in Frankfurt Rhein/Main mit jeweils 650 Gästen am Abend, die sieben Soßen testen und die beste wählen und auszeichnen. Der Titel „Beste Grüne Soße“ hat ein Jahr Gültigkeit und die jeweilige Gastronomin oder der jeweilige Gastronom kann damit werben und Marketing im Sinne der sieben Kräuter machen. Die Abende werden von Anton Le Goff moderiert und von unterschiedlichen Künstler:innen im Festzelt am Roßmarkt gestaltet.
Von Beginn an übernahm das Festival einen Geschmacks- und Lehrauftrag und brachte Kindern die Ess- und Erzeugerkultur durch das Format „Grüne Soße macht Schule“ näher.